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    【脫貧振興八閩行】傳承百年水仙 漳平農民鄉村振興再出發

    來源:中國日報     編輯:朱妍     2020-09-27 14:10 | |

      大用山有機茶園。(中國日報記者 胡美東 攝)

      中國日報龍巖9月24日電 (記者 胡美東) 9月22日,“脫貧振興八閩行”活動記者一行走進龍巖漳平市南洋生態小鎮大用有機茶園。近年來,漳平市把茶產業列入全市重點發展主導產業,推進茶產業快速發展。2019年全市茶葉總產值23億元,為社會提供就業崗位4萬余個,助力脫貧攻堅、鄉村振興。

      據介紹,福建大用生態農業綜合發展有限公司成立于2009年,是一群北大校友致力倡導有機漳平水仙茶的創業基地,原生態茶產業綜合開發示范基地,總占地面5200余畝,是漳平市最大面積的有機漳平水仙茶生產基地。

      大用有機茶園風景宜人。(中國日報記者 胡美東 攝)

      基地根據“一分茶園三分養護”的理念,以“梅花樁”布局,按照“張天福有機茶系統”理論,依照“等高梯層、心土筑墾、表土回園、保水回溝”等要求,開墾有機茶田1200余畝,種植漳平水仙茶。茶園應用“茶園套種珍貴林木防治水土流失”“復合微生態制劑茶葉種植應用”“復合微生物促進茶葉衣殘降解”等公司自有技術,通過微生物復合制劑的應用,實現了有機茶葉的高效率、可持續生產。

      漳平水仙茶餅第四代傳人張興裕從十八歲開始做茶,和漳平水仙茶打交道近50年,他表示,漳平水仙都是盡量保持它原有的味道,在種植上,現在很多人進行了改造,改成梯田化種植,種植間距比較密,他仍保持茶樹距離在1-1.2米,水仙茶它是小喬木,它需要充足的光照,有空間才能長得好。當然,在保留傳統種茶、采茶、制茶工藝上,他也會配合使用機械來修剪茶園。施肥也是以農家肥為主。

      漳平水仙茶餅第四代傳人張興裕。(中國日報記者 胡美東 攝)

      目前,張興裕的12畝茶園一年春秋兩季生產400多斤的茶葉,年銷售額達50萬元,扣除人工等成本,純收入20萬元。

      漳平是福建省特色農產品優勢區,作為茶鄉被授予“中國名茶之鄉”“全國重點產茶縣”“全國十大生態產茶縣”。全市茶葉種植面積11.2萬畝,總產量1.3萬噸、產值23億元。漳平水仙茶、永福高山茶獲國家農產品地理標志登記保護。

      漳平市觀光農業前景廣闊。(中國日報記者 胡美東 攝)

      據漳平水仙茶行業協會介紹,漳平水仙茶之所以能夠在這幾年發展平穩,逐步獲得市場的認可和青睞,重要的是堅持生態制茶,品質優先。據介紹,十多年前,個別茶農為了圖方便盲目用藥,導致土壤污染,連生長在茶園旁的毛竹都受到影響而長勢不好,茶葉品質也受到影響,最終受損的還是茶農。現在,在漳平市種植水仙茶地區,禁止使用高毒、劇毒農藥和除草劑已經成為茶農們的共識。

      漳平市九鵬茶葉有限公司工人正在包裝漳平水仙茶。 (中國日報記者 胡美東 攝)

      當地茶農們近年來通過科學指導及長期實踐,還摸索出了一套科學高效的方法。在農業專家指導下,他們引進大孢綠僵菌防治茶小綠葉蟬、茶角胸葉甲,集成組裝“以螨治螨”、異色瓢蟲綠色防控技術,通過生物對抗防治病蟲害。同時,推廣使用生物農藥和生物有機肥料,讓茶葉既能長勢良好,品質又不受影響。漳平因地制宜種植水仙茶樹,實現與自然的和諧發展,茶園也已成為當地生態系統的重要一環。

      最近幾年,農產品檢驗部門對漳平水仙茶幾百份茶樣進行了檢測,茶葉樣品均未檢測到農藥殘留,漳平水仙茶已經完全達到“零農殘”的標準。

      漳平水仙茶的主產區是南洋鎮,全鎮有水仙茶園3萬多畝,占全市的80%以上,全鎮90%農民種茶。近年來南洋鎮將水仙茶產業結合鄉村旅游業,精心打造茶旅結合線路,不斷完善旅游基礎設施,逐步形成茶文化旅游產業鏈。同時,該鎮還鼓勵茶企大力開發集茶葉采摘、加工,茶藝表演和旅游購茶為一體的特色茶莊園旅游、生態觀光游和休閑體驗游。

      漳平水仙茶新一代傳人展示水仙茶的制作環節。(中國日報記者 胡美東 攝)

      記者一行還走訪了漳平市九鵬茶業有限公司,該公司是當地較為大型的茶葉企業,其前身為創建于1979年的漳平市南洋茶廠,是一家集水仙茶開發、種植、加工、銷售、出口于一體的茶葉出口貿易公司,公司下設南洋茶廠、雙洋中村茶葉加工廠,廠房占地面積3000多平方米,無公害茶園兩個,面積近500多畝,年產精制茶5000多擔,產品遠銷日本、東南亞各國,深受好評。公司負責人鄭文海說,近些年,他們在線上銷售渠道僅漳平水仙茶餅銷售額每年可超過100多萬元,市場涵蓋全國大部分地區。

      泡茶、品茶已經是當地人日常生活的一部分 。(中國日報記者 胡美東 攝)

      據了解,漳平全市茶園面積已發展到112054畝,其中水仙茶面積5.098萬畝,高山茶4.5499萬畝,茶葉總產值從過去的7000多萬元到23億元,形成了漳平水仙茶、永福高山茶、官田鐵冠的特色品牌。

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